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老友粉是來自于廣西南寧的一種特產美食,在南寧會在很多米粉店在售賣這款米粉。南寧老友粉精選新鮮食材為原料,以古老的制作手法為基礎,打造出有質感的米粉美食。
“老友粉”主料為米粉,經手工加工精制而成。它營養豐富,鮮香有彈性,不添加任何化學物質。其所以被稱為“老友粉”,原因有三:一是這款面是贈好友時,無意創造的,可謂老友情深;二是調料配方偏重“酸、辣、辛、香”,往往令食者生津開胃,宛如老友見面痛哭流涕;三是由于很多外地人專程前來周禮購買者,往往拿來饋贈好友,取吉祥喜慶之意。
【老友粉培訓品類】
老友粉
【老友粉培訓要點】
理論學習
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;
2.配料調料的搭配,比例,配菜的做法;
3.粉條的烹飪技巧,烹飪時長,火力控制;
4.豬筒骨高湯熬制;
5.多種口味的講解;
6.原料采購、存放、保鮮技術;
7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。
實戰操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索制作重點環節,老師引導,熟透操作流程
老友粉自成立以來就把顧客安全飲食放在重要地位,美食的兩大要素務必是健康和美味,其中食品安全問題更是被稱作餐飲行業的底線。該品牌堅持以誠信經營為理念,不斷去在追求自己的小吃特色,這才積累了非常好的客戶口碑,有了品牌的今天。面對瞬息萬變的餐飲市場,這個項目沒有急躁,更沒有迷失本心,而是用自己的方式在這里堅守著一份做美食的初心。
老友粉加盟優勢有什么?
1、除了老友粉,還有其他口味的米粉以及各種飲品,經營種類豐富,在市場中形成了良好的氛圍和影響力。
2、產品團隊不甘落后,時刻關注市場,深度調研需求,及時更新產品。
3、明確的品牌定位以及市場規劃,不斷進行品牌擴張,增加自身實力。
4、選擇這個品牌不用出現盲目的投資行為,總部會派優秀人員為加盟商進行店面評估提供可行性的方案,為加盟商創業把好第一關。
5、總部免費為加盟商招聘員工幫助他們進行培訓,大大提升他們的能力,協助加盟商在市場上穩穩的致富。
特色老友粉培訓哪里好,來食尚香就對了。食尚香培訓學校靠著出色的產品贏得了市場,是比較優秀的合作項目,對它有想法的朋友一定要抓住機遇,趕快行動起來吧!老友粉加盟項目的特色和優勢是會讓大家感到滿意的,投資進來毫無壓力哦!