炒花甲是食尚香小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的熱門(mén)培訓(xùn)項(xiàng)目，食尚香采取理論和實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，全程有專(zhuān)業(yè)的老師手把手教學(xué)，按照標(biāo)準(zhǔn)的配方比例，即便是沒(méi)有下過(guò)廚房，也可以輕松的掌握炒花甲技術(shù)。學(xué)會(huì)之后回去開(kāi)業(yè)做生意，遇到什么問(wèn)題都可以咨詢老師。后期還可以免費(fèi)回校復(fù)習(xí)，免費(fèi)升級(jí)技術(shù)，在經(jīng)營(yíng)中遇到問(wèn)題隨時(shí)提供解答。學(xué)習(xí)小吃技術(shù)，食尚香是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
 

　　炒花甲學(xué)習(xí)時(shí)間需要根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)情況來(lái)定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，師傅包教包會(huì)，直到你完全學(xué)會(huì)為止。一般來(lái)說(shuō)，炒花甲的培訓(xùn)時(shí)間大概需要2-5天，具體看個(gè)人掌握情況，包教包會(huì)。

　　炒花甲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：

　　1、炒花甲的配菜處理方法與技巧;

　　2、炒花甲的制作方法;

　　3、炒花甲的制作與調(diào)味;

　　4、各種炒花甲的全套制作流程;

　　5、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;

　　6、店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。

　　項(xiàng)目介紹：

　　本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師手把手示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手， 老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

　　炒花甲是一道很家常的特色菜肴，肉質(zhì)鮮美，色澤光滑，香味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道爆炒的菜肴。學(xué)習(xí)炒花甲技術(shù)，歡迎到食尚香學(xué)習(xí)，可以先考察品嘗，再報(bào)名學(xué)習(xí)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。