眾所周知，一年四季，從不間斷，燒烤一直都是美食。喜歡晚上出去吃燒烤的人數不勝數。燒烤種類豐富多樣，鴨脖是眾多燒烤種類中的冰山一角，鴨脖肉很少,肉附于骨,吃起來嚼勁十足，絕對是吃貨不可少的一道零食。烤鴨脖，作為一道特色美食，結合了腌制，鹵制，烤制三種工序，烤起來香酥脆，烤鴨脖味道香，色澤金黃，非常誘人，也是人們喜愛的美食，很多人都是聞香而來。具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。

　　培訓課程

　　1、講解各種香料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　2、烤鴨脖配料的配制及方法。

　　3、鴨脖鹵制鹵水的調制方法。

　　4、各種口味烤鴨脖制作及售賣方法。

　　培訓優勢

　　1、我們有標準的操作流程和標準的配方;

　　2、技術、開店、管理一站式教學;

　　3、學習技術的同時，融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識，讓毫無經驗的學員放心學習并成功創業;

　　4、全國名廚師傅手把手實踐操作教學;

　　5、專業教師，專業技能;隨到隨學;開店創業，上門指導;品牌專業，品質教學;推薦就業，供不應求。

　　培訓時間

　　老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為主。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。根據個人學習掌握能力，不限制學習時間，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。

　　為大家推薦食尚香烤鴨脖技術培訓，去食尚香學過技術的人都知道，食尚香不僅技術好，而且老師教的認真，同時還有專業的創業指導課程，能夠教我們如何經營烤鴨脖，因此來食尚香不單單是學到烤鴨脖的好技術，同時更是掌握到烤鴨脖經營技巧，讓你學成歸來就可以獨立開店賺錢。