哪里有雞公煲培訓?雞公煲培訓哪家好?
雞公煲,又名燒雞公、雞煲子,采用仔公雞,用特制腌制料腌制、再用精心熬制的雞公煲醬料烹調炒制,肉質酥嫩爽滑,滋味絲絲入骨、鍋仔香味濃郁,吃過雞肉之后,還可以加上豬骨高湯,涮燙各類小菜,口感獨特,吃法多樣,配菜豐富,味美實惠。
哪里有雞公煲培訓?雞公煲培訓哪家好?
傳授品種
學習:雞公煲、羊肉煲、狗肉煲、豬腳煲。
課程內容
1:醬料
第一步,主要系統學習如何使用天然香料,以及豆瓣醬/黃豆醬/泡椒/花生醬/海鮮醬/牛油/豬油/菜籽油/調和油等食材炒制雞公煲專用醬料。
2:腌制料
第二步,主要系統學習如何使用雞精/柱候醬/蠔油/老抽/大蒜汁/鹽/味精/黑胡椒粉等食材制作腌制料。
3:原料處理
第三步,主要系統學習雞肉、羊肉、狗肉、豬腳等食材的處理方法、技巧等知識。
4:腌制
第四步,主要系統學習如何腌制雞肉;羊肉、狗肉等食材的去腥等知識。
5:炒制
第五步,主要系統學習如何炒制雞肉、羊肉、豬腳、狗肉等食材。這里重點學習掌握炒制方法、技巧;調試口味、搭配配菜等知識。
比較新優惠
學二送一,學三送二,學多優惠多,當天報名可報銷車旅費,公司承諾一次性收費,學費全部按照官網標價,入學即簽訂費用和項目合同!
學習時間
不限學習時間,學會為止,包教會。學習進度據個人掌握情況而定。
優惠政策
1、免費提供公司商標;
2、提供免費技術升級;
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培訓保障
1、簽訂培訓合同,包教包會
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
4、保證學習中途不增加任何雜費;
5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
7、食尚香餐飲培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;
本套雞公煲課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業步行街,夜市等地個雞公煲店。