在國內餐飲市場中，甜品行業有著很大的發展前景，傳統甜品現在是市場上的主角，人們對甜品也是越來越喜愛。開家甜品店還是會有不錯的生意的。板栗餅為消費者帶來更好的口味，消費不高，大眾非常喜愛，因此開店可以很好地經營。下面來看看板栗餅培訓多少錢?那么來看看詳細情況吧!

　　甜品市場很好，適應性強，并且消費群體十分廣泛，不管是大人還是小孩都十分喜歡。休閑甜品行業非常適合創業，很多人捕捉到板栗餅加盟是一個不錯的商機，并且品牌已經開設了多家門店，可以為加盟商提供創業優秀案例借鑒，縮短摸索時間。

　　【板栗餅的做法】

　　制作板栗餅主要分為三個部分：油皮、油酥、餡料。

　　1.準備油皮：普通面粉200克、橄欖油50克、清水60克和成酥皮，放入保鮮袋，靜置20分鐘。

　　2.準備油酥：面粉100克、豬油50克，和成油酥，放入保鮮袋，靜置20分鐘。

　　3.準備餡料：板栗蒸熟，將板栗放入料理機打碎成栗子泥倒入碗中，加入蜂蜜或白糖(甜度根據自己的口味來，整個板栗餅只在餡料里面放入甜味，酥皮沒放，以免太甜)、玉米油攪拌均勻備用。

　　4.搟面皮：將酥皮和油酥分別搓成均勻大小，油酥用酥皮包裹上，用搟面杖搟成長條形。面皮從上往下卷起，用搟面杖搟平，重復三次。

　　5.餡料搓成均勻大小，包進面皮中，收口朝下放置。在慢慢用手輕輕壓扁，表層蘸點黑芝麻。

　　6.用電餅鐺煎制兩面金黃，就可以享受美味的板栗餅啦。當然有烤箱的可以用烤箱完成(200度預熱，烤20分鐘左右)。

　　【培訓內容】

　　板栗餅、綠豆餅、紫薯餅、香芋餅、紅豆餅、宮廷桃酥、貓耳朵、老婆餅、棗糕及各類爽口中式糕餅等(多家知名加盟店技術)

　　【課程安排】

　　1.講述的板栗餅發展史及基礎理論知識。

　　2.面皮制作的技術與技巧.

　　3.烤制與烙制的方法

　　4.板栗餅的制作流程與方法

　　5.板栗餅的銷售技巧。

　　【板栗餅投資費用分析】

　　食尚香是正規專業的板栗餅培訓機構,小吃培訓費用并不高，只需要兩千元左右就能學技術，輕輕松松開店，創業風險更低。

　　板栗餅加盟優勢多么?

　?、?選材上乘，口感出眾

　　板栗餅之所以能夠在餐飲市場中這樣吸引人們的目光，是因為它所制作出來的每一款甜品都是非常美味的。它的總部對于美食的制作有著很高的標準，從選材、用料，到制作工藝都有著很是嚴格的流程，這樣才能夠讓消費者在市場中品嘗到滿意的美食。

　　② 前景可觀，扶持到位

　　板栗餅是一個投資前景十分可觀的項目，而且它的總部對于創業人的扶持也是很到位的。并且店鋪選址十分靈活，都能夠獲得總部的選址扶持，挑選到性價比高的店鋪。板栗餅能夠從創業的每一個環節上幫助店鋪打好基礎，讓你獲得更好的發展。

　　③ 成本不高，利潤豐厚

　　甜品這樣的美食，每天的需求量都是非常高的，創業人想要獲得更紅火的生意，是需要選擇板栗餅這樣人氣紅火的品牌來開店的。板栗餅為投資者帶來了一個很好的發展平臺，投資者只需要在總部的扶持基礎上進行開店，就能夠讓自己的門店有著豐厚的利潤。

　　小本投資也能賺取不菲的收益，主要還是靠選好品牌，甜品給你想要的利潤收益。攜手板栗餅項目，把風險降到最低。在小城市開店，需要投入的資金并不多，總部協助開店讓你沒有后顧之憂，總部永遠是你強大的后盾。