鴨子有很多吃法,烤、燉、炒都可以,比較知名的就是烤鴨。烤鴨很久就有了,南宋時期已經是臨安名菜。果木烤鴨是北京烤鴨的代表之一,歷史悠久,源于清同治年間,外脆里嫩,清香宜人,營養(yǎng)豐富,備受人們喜愛。那么,哪有果木烤鴨技術學開個店要會哪些呢?我們來了解下。
果木烤鴨培訓課程
1.學習果木烤鴨的選擇材料。
2.學習果木烤鴨設備的采辦,應用,維護。
3.學習果木烤鴨的腌制。
4.學習果木烤鴨的烘烤。
5.學習果木烤鴨醬汁的調配。
6.學習果木烤鴨開業(yè)細節(jié)。
果木烤鴨培訓時間
不限定學習時間,隨到隨學,學好為止。通常2-3天之間,視個人情況而定。
創(chuàng)業(yè)不是那么容易的,有很多要注意的,比如成本預算、市場分析、目標定位、消費人群分析等,小吃創(chuàng)業(yè)雖然要簡單的多,但該做的準備都不能少。果木烤鴨簡單易做,食材易得,四季經營,回本快,食尚香西安小吃培訓班的果木烤鴨口味正宗,老師用心負責,服務周到,技術管理輕松學。