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鐵板炒飯是香港街頭的一道風(fēng)味小吃,又傳到大江南北,是非常受市民歡迎的小吃之一。鐵板炒飯是一款經(jīng)典的美食,雖然平民至極,卻別有一番用心在其中。鐵板炒飯因其制作簡(jiǎn)便,配料講究,做工考究,價(jià)廉物美,別具風(fēng)味而聞名。鐵板炒飯因價(jià)廉物美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠甚得人們所喜愛,凡是經(jīng)過的人,總不免要品嘗品嘗。
【鐵板炒飯的做法】
材料:港式米飯1大碗、蝦仁8只、叉燒15片、時(shí)蔬適量
步驟:
1、蝦仁和帶子洗凈,蝦仁挑去蝦腸,用鹽和胡椒粉腌5分鐘;
2、叉燒切片,備用;
3、鍋里放清水煮滾后,放入蝦仁煮成半熟,撈出瀝干水份;
4、炒鍋里放油。燒熱后加入處理的港式秘制米飯,翻炒均勻;
5、加入蝦仁,再炒均勻;
6、調(diào)入叉燒,炒出香味,放入時(shí)蔬再炒均勻;
7、最后,可以根據(jù)地方口味撒上蔥花,即可。
【鐵板炒飯培訓(xùn)品類】
揚(yáng)州炒飯、辣子雞丁炒飯、臘肉炒飯、青豆肉丁炒飯、蘿卜干碎肉炒飯、生菜牛肉炒飯、火腿玉米炒飯、火腿玉米炒粉、雞蛋豆芽炒粉、
【鐵板炒飯培訓(xùn)過程】
1、實(shí)操課:各種青菜的處理方法和肉料的腌制手法技巧,
2、實(shí)操課:配菜方法及各種菜的制作方法,
3、實(shí)操課:各種炒菜醬汁的配置,
4、實(shí)操課:各種炒菜的炒制方法與技巧。
鐵板炒飯加盟好不好?
鐵板炒飯現(xiàn)在已經(jīng)非常有名了,獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)味,讓人非常難忘的。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說,開一家已經(jīng)成熟并且有名氣、也有忠實(shí)顧客的美食加盟店是很好的。這樣基本上能實(shí)現(xiàn)開業(yè)就迅速拉攏大批客源,在選址的商圈中迅速搶占市場(chǎng)份額。
食尚香鐵板炒飯的每一份飯不管是采用五花肉還是牛肉,甚至是魚肉,都是經(jīng)過特殊工藝腌制入味,調(diào)料和配比都是獨(dú)家秘方。在這樣的工藝中誕生了一份份噴香的飯,大塊吃肉,大口吃飯,對(duì)于吃貨來講就是世界上最幸福的事情了。
鐵板炒飯加盟費(fèi)多少?
大致介紹了食尚香鐵板炒飯這個(gè)項(xiàng)目后,現(xiàn)在就可以了看看它的加盟費(fèi)用到底高不高了,很多人手里的資金并不多,但是又想要盡快改善生活,那么創(chuàng)業(yè)就是有效又快速的方法了。該項(xiàng)目為創(chuàng)業(yè)者考慮到這一點(diǎn),加盟成本也隨之降低,只需要不到2千元就能啟動(dòng)項(xiàng)目,如果后期發(fā)展好還可以進(jìn)行店面升級(jí)。
經(jīng)過小編對(duì)食尚香鐵板炒飯項(xiàng)目的介紹,可以知道這種接地氣的米飯簡(jiǎn)餐是非常符合當(dāng)今市場(chǎng)的,品質(zhì)有保障,是可以長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)的。