每個國家都有一兩個代表性美食,尤其是吃貨眼中,只要一說起某個國家,就能馬上聯想到哪些美食。美國有漢堡,韓國有烤肉,日本在一定程度上等于壽司,而說起意大利,人們馬上能想到的就是意大利面了。意大利面的種類繁多,有長條、螺旋、蝴蝶、貝殼等數百種形狀,再搭配番茄、南瓜、菠菜和醬汁,可以組合出上千塊意面種類,可謂是非常驚人的。決定意大利面的口感的關鍵因素就在于醬料,常見的醬料有紅醬和白醬,與黃色的面條搭配起來,給大眾視覺和味覺上的雙重享受。那么,這種受歡迎的面食有培訓嗎?培訓學校哪家好呢?我們一起來關注一下吧。
【番茄肉醬意大利面的做法】
主料:意大利面、肉丁、洋蔥、青椒、蒜瓣
輔料:羅勒、黑胡椒
制作方法:
1、水中放粗鹽,水開后放面,中火,關火燜3分鐘,最后大火收汁,撈出放涼;
2、放橄欖油,蒜瓣爆香,下肉丁翻炒,待變色后,放蔬菜粒翻炒,最后加番茄醬、羅勒、黑胡椒、鹽,加少許的水;
3、澆汁擺盤即可。
【意大利面培訓品種】
肉醬意大利面、茄汁海鮮意大利面、咖喱風味意大利面、蝦仁菌菇意大利面
【意大利面培訓要點】
1、意大利面的系統講述;
2、意大利面原料的選購;
3、意大利面食材的預加工;
4、意大利面加工的基本標準;
5、意大利面加工的工藝步驟;
6、意大利面經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理
意大利面是餐飲市場上比較受歡迎的產品,趁熱吃,入口鮮香脆爽,好吃到停不下來。這樣一份好吃的意大利面在工藝上是非常講究的,不論是食材的配比還是時間和火候的掌握,都需要恰到好處,才能還原鮮香味道。食尚香公司為加盟商提供統一培訓課程,一對一傳授工藝和技術,無技術門檻!
意大利面培訓學校哪家好?
意大利面是食尚香餐飲培訓學校旗下的投資項目。食尚香餐飲培訓學校成立于2004年,在杭州、鄭州、南京、武漢、石家莊、成都、南昌、廣州、西安、濟南等城市均有培訓基地,方便全國各地的創業者前來咨詢。
意大利面擁有豐富的經營管理經驗,優秀的營銷團隊,先進的生產設備,公司品牌形象良好,而且在市場上口碑也十分不錯。總部還為加盟商提供包括建店、店面裝修及設計、相關技術培訓等多方面的加盟支持。這樣的一個投資周期不長,成本不高,回報不低的朝陽項目,能有效的降低投資風險的項目,是中小投資者創業的首選品牌。
想必大家看完本文之后心中都有了一個明確的答案了,相信大家已經對意大利面項目有了更多的了解。現在餐飲行業競爭如火如荼,尤其是面館,但是現在開一家食尚香意大利面的加盟店的話,有著專業的技術,加上總部的扶持,創業是非常有保障的。