同事給我推薦的這種手抓餅，自己在家也學(xué)著做，其實(shí)也挺簡(jiǎn)單的，里面可以加雞蛋，火腿或者培根，牛排等，喜歡的親試試吧。

　　主料：

　　手抓餅坯1張雞蛋1個(gè)

　　輔料：

　　油適量辣椒醬適量

　　步驟：

　　1.雞蛋打入碗內(nèi)。

　　2.鍋熱油，倒入蛋液。

　　3.翻面煎熟。

　　4.準(zhǔn)備好手抓餅坯和辣椒醬。

　　5.電餅鐺涮油。

　　6.放入面坯。

　　7.邊煎邊轉(zhuǎn)動(dòng)。

　　8.翻面煎。

　　9.邊煎邊用叉子外往拉松。

　　10.放入雞蛋。

　　11.加入辣椒醬抹一下。

　　12.折疊起來(lái)。

　　13.裝入紙袋，就可以手拿著吃了。小貼士1、煎的時(shí)候注意多翻動(dòng)，邊煎邊用叉子由里向往拉蓬松。

　　2、配料可以放辣椒醬或番茄醬。

　　3、餅里可加入生菜，火腿或培根，牛排等。

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