學小吃技術哪家好?
沒有高學歷,也沒有多少資金,但想自主創業怎么辦?可以先去培訓學校把花點錢把技術學好,技術學好后就可以自主創業了,前期資金不夠的話可以先擺個流動攤位,正常情況下,一天比較少也有200到300元的收入,等積累足夠的資金后可以在附近開個店鋪,因為先前擺流動攤位的時候至少把名聲打出去了,所以并不用擔心開店前期沒有多少回頭客的問題了。
學小吃技術哪家好?
開小吃店,學小吃的做法技術到食尚香小吃培訓學校,食尚香傳授的特色小吃樣樣都是精品,秘制的配方在傳統味道的基礎上,經過上百改良后,做出的味道更加鮮美,讓人吃了還想吃,回味深長,流連忘返,使其在小吃行業中“獨領風騷”,格外受寵。
學校主培訓:
小吃班:川味麻辣粉,麻辣燙,五香涼皮,臘汁肉夾饃,秦鎮米皮,狗不理包子,武漢熱干面,千里香餛飩,砂鍋米線,香辣面,砂鍋土豆粉(兩摻),奇香涼面,奇香辣椒油,寶雞搟面皮,牛奶蒜。
早餐班:蔥花餅,玉米羹,五香豆沫,早餐包子(葷/素),粉漿飯,牛肉胡辣湯,濃香扁粉菜,八寶粥,茶雞蛋,特香濃豆漿,油條,水煎包,豆腐腦。
特色餅班:香酥手抓餅,酥脆金絲餅,蔥花餅,油酥燒餅,千層餅,五香餡餅,雞蛋餅,黃橋燒餅,香酥牛肉餅,百吉餅,發面燒餅。
美味油炸班:臺灣無骨雞柳,炸雞棒,香酥炸雞塊,香辣炸雞腿,金牌雞米花,油炸南瓜餅,油炸水果,西式茄排,油炸漢堡,油炸洋蔥圈,奇味功夫丸,油炸牛排,秘制醬料,秘制撒料。
砂鍋面系列:砂鍋雞丁面,砂鍋牛肉面,砂鍋麻辣面,砂鍋肥腸面,砂鍋排骨面,砂鍋燴面,砂鍋火腿面。
串串香班:麻辣燙串串香,關東煮,高湯熬制,鍋底料的熬制,麻醬的配置,辣椒油的配置方法等,穿串的技巧。
包子系列:醬肉大包子,鮮汁豬肉包,黑椒牛肉包,香菇青菜包,玫瑰豆沙包,溢香雪菜包,特色白菜包,雞蛋三鮮包。
【食尚香香酥大油條】
特點:色澤亮麗,口感酥脆,口味多樣,香味濃郁,營養健康,擁有全國比較好的秘制配方。
口味:芝麻大油條,香甜大油條 ,五香大油條,麥香大油條,奶香大油條,雜糧大油條。
【食尚香小火鍋】
特點:麻辣鮮香,品種豐富,吃法多樣,調制豐富,制作簡單,秘制湯底料,獨特配料,群眾性廣泛。
內容:湯料的熬制,鍋底料的炒制,碗底的調制。
【食尚香饸饹面:】
特點:湯鮮味美,香辣開胃,滑潤爽口,柔軟勁道,營養豐富,健康減肥,美容養顏。
口味:肥腸饸饹面 ,牛肉饸饹面,排骨饸饹面,雞湯饸饹面,豬肉肉鹵饸饹面。
【食尚香干鍋:】
特點:品種多樣,聞著香,吃著鮮,麻的過癮,辣的暖和。選料精細,風味醇厚,香辣爽口,香而不膩,回味長久。鍋底味道醇香,鮮美,麻辣適中,紅油鮮亮。
內容:全套秘制底料,秘制醬料中草藥,香辛料,百年老湯核心配方及全套制作工藝。干鍋牛蛙,干鍋香辣蝦,干鍋鴨頭,干鍋鴨頭精品鍋,干鍋全家福,干鍋翅中,干鍋香辣鵝頭,干鍋香辣兔,干鍋香辣魚頭,干鍋鴨頭雙拼鍋。
【雜糧燒餅】
特點:各種雜糧燒餅,營養健康,香而不膩,入口柔和,糧香可口,酥脆可口,香甜適中,余味無窮。
內容:餅的制作方法,秘制配料
【食尚香餡餅】
特點:色澤金黃,層次分明,口感香酥,內酥軟,味香濃郁。
口味:醬汁肉餡餅,韭菜雞蛋餡餅,豬肉餡餅,海帶餡餅,果醬餡餅,辣子雞丁餡餅。
【板栗餅】
特點:選料考究,工藝獨特,每層薄如紙,香松酥餅,味道極佳,進口酥碎。
口味:糯香板栗餡,醬汁肉餡,秘制豆沙,飴糖五仁餡。
學小吃技術哪家好?
【砂鍋系列】
特點:成品菜軟爛不膩,原汁原味,風味獨特,醇香鮮美,滋補養生,老少皆宜。
口味:砂鍋土豆粉,砂鍋米線,砂鍋排骨粉,砂鍋雞塊,砂鍋牛肉面,砂鍋羊肉面,砂鍋肥腸面,砂鍋丸子,砂鍋海鮮,砂鍋粉帶,鴨血粉絲,砂鍋娃娃菜,砂鍋面筋泡,砂鍋芋頭粉,砂鍋底料的炒制方法,湯料的熬制方法,大料的配置方法。