蛋糕是很多人都特別喜歡吃的一種食物，蛋糕的品種有很多，在不同的地區制作出來的蛋糕，口味也是不同的，制作方式也是存在一定的差異的，海南香蕉蛋糕是一種比較有特色的蛋糕，成品色澤金黃，外脆里柔，表層如桃酥香脆爽口，里面松軟蛋香怡人，是一種口感獨特的時尚食品，不含任何色素和添加劑，真正健康無污染。

　　培訓流程

　　①海南香蕉蛋糕的原料介紹;

　　②海南香蕉蛋糕的物料配比;

　　③海南香蕉蛋糕的設備使用和保養技巧;

　　④海南香蕉蛋糕的制作和烤制過程。

　　培訓優勢

　　1.特有的香蕉水果清香，回味悠長;

　　2.入口后特有的潤滑口感，讓人沉醉;

　　3.獨有的松軟讓人喜愛不禁;

　　4.含有超高的各種維生素，適合時下人們提倡健康飲食理念;

　　5.健康時尚：新鮮水果，現場加工，符合理性顧客對營養的選擇;

　　6.口味獨特，健康又美味，同類競爭力小;

　　7.天全年經營，適應性強：一年四季無淡季，全天時段都想吃，既是點心又是糧食。

　　培訓時間

　　老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為主。根據個人學習掌握能力，不限制學習時間，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。學習時間可自由搭配，節假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

　　食尚香餐飲管理有限公司，是一家大型綜合性餐飲機構。旗下涉及餐飲品牌運營、項目技術研發、餐飲創業培訓、餐飲門店經營、品牌項目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機構。食尚香餐飲以“為中小型餐飲投資者保駕護航”為使命。秉承“承載信任、助力成功”的服務理念，堅持“自信、進取、奉獻、健康”的團隊理念，始終如一的貫徹“自強不息、厚德載物、誠信為本”的經營理念。