甲魚是一種營養(yǎng)又鮮美的食材,有很多種做法與吃法,粉皮燒甲魚就一種流傳盛廣的菜式,源于明代的文學家湯顯祖,這道菜色澤白潤,滑嫩咸鮮,備受人們喜愛。那么,粉皮燒甲魚培訓能不能學,行情如何呢?我們來了解下。
粉皮燒甲魚培訓內(nèi)容
1、粉皮燒甲魚食材選購、加工和存儲方法;
2、各種配菜選材制作方法;
3、各種材料預處理、保存方法;
4、火候控制、原料保存方法;
5、開店選址、裝修流程指導。
粉皮燒甲魚培訓時間
每天8:30-18:00,學生隨到隨學,學習時間可自由分配,學生學好為止,一般的學習時間通常為2-4天之間,視個人接受能力而定。
甲魚有雞、牛、豬等肉類的美味,與粉皮一塊做更添風味,營養(yǎng)豐富,富含膠原蛋白、維生素、微量元素等成分,具有美容健身、滋陰補腎等功效。粉皮燒甲魚作為小店招牌菜可以吸引大量客流,生意火爆,想要做這個項目來食尚香西安小吃培訓班,技術(shù)經(jīng)營全都有,內(nèi)容齊全,簡單易學,輕松開店。