項目品牌:食尚香
培訓內容:韓式燒烤培訓培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹
短期班 46519
想學做韓式燒烤嗎?
韓式燒烤無明火、無油煙,環保健康,衛生燒烤——紙上燒烤推出了,紙上燒烤口感鮮嫩,能有效保持烤品的原汁原味和營養,它源自韓國宮廷秘制,隨著韓流在中國的盛行,紙上燒烤無疑又是一大大的商機,想學做韓式燒烤,就選擇食尚香。
韓式燒烤怎么做?韓式燒烤做法配方
韓式燒烤燒烤采用兩重加熱,烤出來的肉能更好的鎖住肉汁,口感格外鮮嫩。再配加總部的調料,創造出堪稱完美的全新美味; 韓式燒烤的概念新奇誘人賣點。紙上燒烤烤肉能有效保持烤品的原汁原味和營養。還不斷推出烤主食烤雞蛋,就憑這些賣點足以吊起消費者的胃口。另外,韓式燒烤兼顧營養補氣益中。紙上燒烤不破壞肉及菜品的營養結構,適合人們身體對營養的需求并配以幾十種中草藥制成的調料,久食具有滋補、養生之功效;比較近韓流盛行旺上加旺。紙上燒烤結合國人口味,對配方配料加以改良,更容易被國人接受;
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
韓式燒烤的培訓種類:
烤魷魚須、烤牛肉、烤韭菜、烤羊肉、烤蔬菜、烤培根、烤五花肉、烤水果、烤雞肉、烤雞胗、烤鴨肝、烤土豆、韓式泡菜湯等幾十個品種等
韓式燒烤的培訓課程:
1.培訓韓式燒烤技術
2.韓式燒烤醬的調配工藝
3.培訓調味鹽.調味油配方與技術
4.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術
5.培訓烤水果類風味粉和風味醬制作技術
6.紙上燒烤的各種肉制品先前的腌制工藝及要點
7.韓式燒烤泡菜的制作流程及注意事項.各種調料的認識及采購信息,
課程內容:
1、培訓內容:腌制料技術配方資料、中藥技術配方資料、燒烤汁技術配方資料、燒烤醬技術配方資料、燒烤香粉王技術配方資料、
2、操作技巧:肉內處理、刀工、香料,藥材處理配比,品種有羊卷肉、牛肉卷、豬肉卷、排骨肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等 骨類:脆骨、雞腿、雞翅、雞尖 、雞爪 、魷魚、火腿、鵪鶉蛋、年糕、土豆、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等!
起源故事
源自于蒙古的烤肉料理,據說古時蒙古士兵外出征戰,著裝輕便并無多帶炊具,就用金屬制的盾牌或頭盔烤熟肉類,所以韓國料理所使用的銅盤形狀,會與盾牌的形狀頗有神似之處。另一稱呼是貊炙,是高句麗固有的文化。
營養價值
兼顧營養補氣益中韓式燒烤不破壞肉及菜品的營養結構,適合人們身體對營養的需求并配以幾十種中草藥制成的調料,久食具有滋補、養生之功效。
1,單學一個項目按最新優惠活動價;
2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
4,當天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
6,免費提供住宿,方便學習;
7,憑車票即可報銷來校路費;
8,免費開店技術指導;
9,一次學習終身免費技術升級;
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一、韓式燒烤培訓機構的規模
選擇韓式燒烤培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規,可信度比較高。
二、韓式燒烤培訓機構的師資力量
韓式燒烤培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學方法和環境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。
三、韓式燒烤培訓機構的收費問題
對比其它韓式燒烤培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇韓式燒烤培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
韓式燒烤培訓時間一般根據韓式燒烤培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說,韓式燒烤培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快,那么韓式燒烤培訓的時間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個韓式燒烤培訓學員我們都是教會,學會為止,所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在韓式燒烤培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好韓式燒烤技術。
食尚香是專業的韓式燒烤培訓機構,在韓式燒烤培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,韓式燒烤培訓價格不高,而且韓式燒烤培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取韓式燒烤培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的韓式燒烤培訓價格表發給您,以供您參考.
1,韓式燒烤培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,韓式燒烤培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產品,產品價格制定
第三,韓式燒烤店面布置,裝修
第四,制作韓式燒烤設備采購
第五,制作韓式燒烤原料采購
第六,韓式燒烤店審批手續,辦理各項證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置韓式燒烤店的好地方。
2.客流量多的地方。因為韓式燒烤店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。
5.同種類型韓式燒烤店多的地方。經過大量事實證明,如果韓式燒烤店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出韓式燒烤店特色
2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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