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食尚香小吃培訓中心——以技術弘揚中華美食傳統(tǒng)文化,幫助學員實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)之夢!
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〇〇鴨脖培訓

〇〇鴨脖培訓

項目品牌:食尚香
培訓內(nèi)容:〇〇鴨脖培訓培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹

短期班 32560

公告:
食尚香特色餐飲小吃培訓推薦熱門項目;中餐、西點、早餐面點、特色小吃、奶茶飲品、現(xiàn)在報名享優(yōu)惠,快來報名吧!
  • 培訓內(nèi)容
  • 培訓實景
  • 培訓優(yōu)惠
  想學做〇〇鴨脖嗎?
 
  鴨的營養(yǎng)價值很高,屬涼性,科學的食用具有滋潤養(yǎng)胃,平肝去火,健體美顏,益氣養(yǎng)血,除濕去煩,開胃健脾,醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效,深受人們青睞,醬板鴨即可作為休閑小吃,又可作為灑席上的特色菜肴,開袋即食可品嘗冷食的鮮美,加熱可享受傳統(tǒng)熱食的風味
 
  〇〇鴨脖怎么做?絕味鴨做法配方
 
  〇〇鴨脖選擇上成的原、輔材料,加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成,所以決味鹵鴨脖味覺層次感特別強,有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點; 決味鴨脖以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。鴨脖肉質(zhì)細膩,肉纖維韌勁適度,不夾塞齒縫,絲絲入味,香濃入骨,拇指食 指運轉(zhuǎn),絲絲縷縷入嘴…… 是一種享受純粹的雅致而又饕餮的休閑享受……咀嚼之口感極佳, 滿口鹵香、大快朵頤之外,兼有美容健顏功效。因為鴨脖子上有連締組織的膠原蛋白, 經(jīng)常吃一些雞鴨脖 子和爪子類的東西,有利于補充身體的膠原蛋白,日久天長 會有緊致皮膚的功能。
鴨脖培訓
 
  項目介紹:
 
  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
 
  〇〇鴨脖的培訓種類:
 
  鴨系列:絕味鹵鴨脖、絕味鹵鴨頭、絕味鹵鴨翅、絕味鹵鴨舌、絕味鹵鴨腸、絕味鹵鴨胗、絕味鹵鴨掌、絕味鹵鴨架等
 
  素菜類:絕味鹵毛豆、絕味鹵藕片、絕味鹵香干、絕味鹵海帶、絕味鹵土豆、絕味鹵蘿卜干、絕味鹵花生米等
 
  〇〇鴨脖的培訓課程:
 
  1.絕味鹵鴨脖加工器具、設備的使用方法與采購途徑。
 
  2.加工絕味鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的認識及使用方法。
 
  3.培訓絕味鹵鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
 
  4.絕味鹵鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧.
 
  5.培訓絕味鹵鴨脖的選材及腌制處理方法。
 
  6.絕味鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時間與技巧.
 
  7.絕味鹵鴨脖烤制技巧.
 
  起源故事
 
  〇〇鴨脖——采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法,為絕味軒旗下著名品牌產(chǎn)品。
 
  相傳秦國末年,趙國被圍困,項羽破釜沉舟,在巨鹿發(fā)生大戰(zhàn),而項羽的軍隊以荊楚人士居多,這些人喜歡吃辣。而在巨鹿漳河兩岸鴨子比較多,士兵們在大戰(zhàn)累的時候,虞姬為士兵制作出了美味的鴨脖,士兵在吃了之后士氣大振,才有后來的巨鹿大勝,在此之后鴨脖流傳于世。
 
  營養(yǎng)價值
 
  1、辣口不辣心,吃了不上火。
 
  2、鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效
如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯(lián)系

最新活動內(nèi)容

1,單學一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
  2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
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優(yōu)惠套餐

怎么選擇〇〇鴨脖培訓機構

  一、〇〇鴨脖培訓機構的規(guī)模

  選擇〇〇鴨脖培訓機構時要盡量選規(guī)模比較大的培訓機構。培訓機構規(guī)模大的話應該比較正規(guī),可信度比較高。

  二、〇〇鴨脖培訓機構的師資力量

  〇〇鴨脖培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學方法和環(huán)境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。

  三、〇〇鴨脖培訓機構的收費問題

  對比其它〇〇鴨脖培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇〇〇鴨脖培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

  

〇〇鴨脖培訓時間

  〇〇鴨脖培訓時間一般根據(jù)〇〇鴨脖培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說,〇〇鴨脖培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快,那么〇〇鴨脖培訓的時間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個〇〇鴨脖培訓學員我們都是教會,學會為止,所以學員根本不用擔心學習時間不夠?qū)W不會。同時在〇〇鴨脖培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好〇〇鴨脖技術。

  

〇〇鴨脖培訓價格

  食尚香是專業(yè)的〇〇鴨脖培訓機構,在〇〇鴨脖培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,〇〇鴨脖培訓價格不高,而且〇〇鴨脖培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取〇〇鴨脖培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的〇〇鴨脖培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

  

食尚香〇〇鴨脖培訓優(yōu)勢

  1,〇〇鴨脖培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,〇〇鴨脖培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

  

〇〇鴨脖開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,〇〇鴨脖店面布置,裝修

  第四,制作〇〇鴨脖設備采購

  第五,制作〇〇鴨脖原料采購

  第六,〇〇鴨脖店審批手續(xù),辦理各項證書

  

開〇〇鴨脖店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置〇〇鴨脖店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為〇〇鴨脖店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

  5.同種類型〇〇鴨脖店多的地方。經(jīng)過大量事實證明,如果〇〇鴨脖店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

  

〇〇鴨脖店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出〇〇鴨脖店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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