項(xiàng)目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:披薩培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹
短期班 41739
想學(xué)做披薩嗎?
披薩(Conical Pizza):又稱“手握披薩、蛋筒披薩、立式披薩”,源于意大利,外形酷似冰淇淋甜筒,因其造型新奇時尚、味道爽滑可口、食用方便、營養(yǎng)實(shí)惠等優(yōu)點(diǎn),而深受現(xiàn)代年輕男女的喜愛!
披薩怎么做?披薩做法配方
因外形酷似甜筒冰淇淋餅筒而得名,只不過餅筒里面裝的是各種口味的披薩餡。餅皮是由特制高筋度面粉、加上各種披薩香粉、特制配料經(jīng)過技術(shù)配比,以及借助專用甜筒披薩機(jī)制作而成。外形輕巧,便于手握,拿在手上吃十分方便。經(jīng)過一定技術(shù)烹制,使得其甜筒更香脆、更易受食客青睞。披薩的餅皮是由特制高筋度面粉、加上各種披薩香粉、特制配料經(jīng)過技術(shù)配比,以及借助專用甜筒披薩機(jī)制作而成。
項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
披薩的培訓(xùn)種類:
披薩醬料制作、美式披薩醬、意式披薩醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米蘭披薩、藍(lán)色海洋、各式水果披薩等。
披薩的培訓(xùn)課程:
1、披薩的系統(tǒng)講述;
2、披薩原料的選購;
3、石 鍋拌飯食 材的預(yù)加工;
4、披薩加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、披薩加工的工 藝步驟;
起源故事
披薩用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成,又譯比薩餅、匹薩、批薩。相傳
當(dāng)年馬可.波羅在中國旅行時比較喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到意大利后他一直想能夠再次品嘗,但卻不會烤制。某一天,馬可·波羅叫來一位廚師叫到身邊,描繪起中國北方的香蔥餡餅來。那位廚師按馬可·波羅所描繪的方法制作。但忙了半天,仍無法將餡料放入面團(tuán)中。馬可·波羅提議將餡料放在餅上吃。該廚師回到那不勒斯后按此法配上了當(dāng)?shù)氐娜槔液妥髁希笫軞g迎,從此“比薩”就傳開了。
營養(yǎng)價(jià)值
1、增進(jìn)人體抵抗疾病的能力,增進(jìn)代謝,加強(qiáng)活力,保護(hù)眼睛健康,并保持肌膚健美
2、有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便秘和腹瀉
3、,對于孕婦、中老年人及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說,奶酪是比較好的補(bǔ)鈣食品之一
1,單學(xué)一個項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動價(jià);
2,同時報(bào)名學(xué)二個項(xiàng)目,送一個項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時報(bào)名學(xué)三個項(xiàng)目,送二個項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
5,先報(bào)名一個項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報(bào)銷來校路費(fèi);
8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級;
更多優(yōu)惠政策請聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~
一、披薩培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模
選擇披薩培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。
二、披薩培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量
披薩培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。
三、披薩培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問題
對比其它披薩培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇披薩培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
披薩培訓(xùn)時間一般根據(jù)披薩培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,披薩培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來更快,那么披薩培訓(xùn)的時間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個披薩培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會,學(xué)會為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時間不夠?qū)W不會。同時在披薩培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好披薩技術(shù)。
食尚香是專業(yè)的披薩培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在披薩培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,披薩培訓(xùn)價(jià)格不高,而且披薩培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取披薩培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的披薩培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
1,披薩培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,披薩培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,披薩店面布置,裝修
第四,制作披薩設(shè)備采購
第五,制作披薩原料采購
第六,披薩店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置披薩店的好地方。
2.客流量多的地方。因?yàn)榕_店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。
5.同種類型披薩店多的地方。經(jīng)過大量事實(shí)證明,如果披薩店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因?yàn)榻?jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會進(jìn)行選擇,隨之而來你的機(jī)會也會增加。
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出披薩店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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