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酸辣豆花培訓(xùn)

酸辣豆花培訓(xùn)

項目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:酸辣豆花培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹

短期班 43488

公告:
食尚香特色餐飲小吃培訓(xùn)推薦熱門項目;中餐、西點、早餐面點、特色小吃、奶茶飲品、現(xiàn)在報名享優(yōu)惠,快來報名吧!
  • 培訓(xùn)內(nèi)容
  • 培訓(xùn)實景
  • 培訓(xùn)優(yōu)惠

  想學(xué)做酸辣豆花嗎?

  酸辣豆花是四川省成都、樂山等地歷史悠久的漢族傳統(tǒng)名小吃。豆花在從前多以攤擔(dān)形式經(jīng)營,普遍流行于城市和農(nóng)村。酸辣豆花口味酸辣咸鮮,豆花細(xì)嫩,配料酥香,味濃滾燙,別有風(fēng)味。想學(xué)做酸辣豆花,就到食尚香。

  酸辣豆花怎么做?

  酸辣豆花是四川成都、樂山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔(dān)形式經(jīng)營,普遍流行于城市和農(nóng)村,是一種歷史悠久的民間小吃。

酸辣豆花培訓(xùn)

  制作豆花需要選用上等黃豆,用井水或河水浸泡充分后細(xì)磨為漿,過濾豆渣后燒沸倒入木桶待用;取上釉青砂缸放入用水調(diào)好的紅苕淀粉和石膏水,沖入燒沸的豆?jié){,靜置讓其凝成豆花。

  酸辣豆花是豆花的一個品種,用醬油、醋、辣椒面、味精調(diào)成味汁,放入事先熬燙的豆花,撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮,豆花細(xì)嫩,配料酥香,味濃滾燙,別有風(fēng)味。

  項目介紹:

  本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。

  酸辣豆花的培訓(xùn)種類:

  正宗口味的酸辣豆花技術(shù)

  酸辣豆花的培訓(xùn)課程

  1.原料的選用及配比

  2.黃豆的處理

  3.配料、蘸料、辣子的制作

  4.制作豆花的技術(shù)詳解

  5.機(jī)器的護(hù)理劑使用規(guī)范

  營養(yǎng)價值

  含有豐富的維A、鈣和磷。這些物質(zhì)是促進(jìn)骨骼發(fā)育,防止骨質(zhì)疏松,所以常食有利于兒童生長發(fā)育和老年人骨骼健壯,對促進(jìn)血液循環(huán)也有很大的好處。

如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯(lián)系

最新活動內(nèi)容

1,單學(xué)一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
  2,同時報名學(xué)二個項目,送一個項目學(xué)習(xí);
  3,同時報名學(xué)三個項目,送二個項目學(xué)習(xí);
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  6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
  7,憑車票即可報銷來校路費(fèi);
  8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
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優(yōu)惠套餐

怎么選擇酸辣豆花培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

  一、酸辣豆花培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

  選擇酸辣豆花培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。

  二、酸辣豆花培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

  酸辣豆花培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。

  三、酸辣豆花培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問題

  對比其它酸辣豆花培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇酸辣豆花培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

  

酸辣豆花培訓(xùn)時間

  酸辣豆花培訓(xùn)時間一般根據(jù)酸辣豆花培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,酸辣豆花培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來更快,那么酸辣豆花培訓(xùn)的時間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個酸辣豆花培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會,學(xué)會為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時間不夠?qū)W不會。同時在酸辣豆花培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好酸辣豆花技術(shù)。

  

酸辣豆花培訓(xùn)價格

  食尚香是專業(yè)的酸辣豆花培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在酸辣豆花培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,酸辣豆花培訓(xùn)價格不高,而且酸辣豆花培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取酸辣豆花培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的酸辣豆花培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.

  

食尚香酸辣豆花培訓(xùn)優(yōu)勢

  1,酸辣豆花培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;

  3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,酸辣豆花培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.

  

酸辣豆花開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,酸辣豆花店面布置,裝修

  第四,制作酸辣豆花設(shè)備采購

  第五,制作酸辣豆花原料采購

  第六,酸辣豆花店審批手續(xù),辦理各項證書

  

開酸辣豆花店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置酸辣豆花店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為酸辣豆花店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。

  5.同種類型酸辣豆花店多的地方。經(jīng)過大量事實證明,如果酸辣豆花店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會進(jìn)行選擇,隨之而來你的機(jī)會也會增加。

  

酸辣豆花店裝修技巧

  1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出酸辣豆花店特色

  2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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酸辣豆花做法


酸辣豆花培訓(xùn)過程


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酸辣豆花開店經(jīng)營技巧


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