項(xiàng)目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:烤羊腿培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹
短期班 39787
想學(xué)做烤羊腿嗎?
烤羊腿菜形美觀,顏色褐紅,肉質(zhì)酥爛,味道香醇,色美肉嫩,濃香外溢,佐酒下飯,老少皆宜,實(shí)乃草原美肴之一。“烤羊腿”是蒙族名菜,流傳廣遠(yuǎn),西北各地,皆有制作。此菜以羊腿為主料,經(jīng)腌制再加調(diào)料烘烤而成。成菜羊腿形整,顏色紅潤,酥爛醇香,滋味鮮美,回味悠長。烤羊腿創(chuàng)業(yè)投資少,見效快,回報(bào)高,易操作,好管理,一次加盟,終身受益。做餐飲小吃,味道比什么都重要,想學(xué)做烤羊腿,就要到食尚香,學(xué)正宗烤羊腿技術(shù)。
烤羊腿怎么做?烤羊腿做法配方
“炭烤羊腿”突破傳統(tǒng)的燒烤瓶頸,全新推出了適合現(xiàn)代生活方式的新型燒烤模式,以其口味獨(dú)特、產(chǎn)品組合新穎、品牌化運(yùn)營的特點(diǎn),以烤全羊、特色燒烤、特色小吃、特色烤羊背,、烤羊排為一體的美食新組合,完全改變燒烤新格局,使燒烤在占據(jù)休閑小吃市場(chǎng)的同時(shí),首次登上正餐餐桌,成為婚宴、生日聚會(huì)、商務(wù)會(huì)餐、宴請(qǐng)好友等大餐的必點(diǎn)主菜。
項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
烤羊腿的培訓(xùn)種類:
各種口味的烤羊腿,餅可以根據(jù)地方特色進(jìn)行針對(duì)性的教學(xué)
烤羊腿的培訓(xùn)課程:
1.中藥技術(shù)配方資料、鹵水技術(shù)配方資料制作
2.羊腿腌制技術(shù)配方資料
3.羊腿烤制技術(shù)配方資料
4.羊腿香料配比技術(shù)配方資料
5.多種口味技術(shù)配方資料羊腿腌制,
起源故事
烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。經(jīng)過長期的發(fā)展,在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調(diào)味品,使其形、色、味、鮮集一體,色美、肉香、外焦、內(nèi)嫩、干酥不膩,被人們贊為"眼未見其物,香味已撲鼻"。
營養(yǎng)價(jià)值
1、羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),其含量較 豬肉 牛肉高。
2、肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。
3、羊肉具有獨(dú)特的膻味,主要是因?yàn)橹局泻惺妓岬某煞郑サ糁局螅蛉獗悴粫?huì)再有膻味。·
1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
5,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報(bào)銷來校路費(fèi);
8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
更多優(yōu)惠政策請(qǐng)聯(lián)系在線客服或者電話聯(lián)系我們~
一、烤羊腿培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模
選擇烤羊腿培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。
二、烤羊腿培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量
烤羊腿培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。
三、烤羊腿培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問題
對(duì)比其它烤羊腿培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇烤羊腿培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
烤羊腿培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)烤羊腿培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,烤羊腿培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來更快,那么烤羊腿培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個(gè)烤羊腿培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。同時(shí)在烤羊腿培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好烤羊腿技術(shù)。
食尚香是專業(yè)的烤羊腿培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在烤羊腿培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,烤羊腿培訓(xùn)價(jià)格不高,而且烤羊腿培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取烤羊腿培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的烤羊腿培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
1,烤羊腿培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,烤羊腿培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,烤羊腿店面布置,裝修
第四,制作烤羊腿設(shè)備采購
第五,制作烤羊腿原料采購
第六,烤羊腿店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置烤羊腿店的好地方。
2.客流量多的地方。因?yàn)榭狙蛲鹊暝诳土髁扛嗟牡貐^(qū),受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個(gè)主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場(chǎng)所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。
5.同種類型烤羊腿店多的地方。經(jīng)過大量事實(shí)證明,如果烤羊腿店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因?yàn)榻?jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇,隨之而來你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出烤羊腿店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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