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韓國辣年糕培訓內容
1、門店運營工具的挑選、了解;
2、熟練應用韓國辣年糕的主要原材料、核心;
3、培訓韓國辣年糕的各類輔材、佐料的生產;
4、培訓韓國辣年糕的選料、秘方的處置方式;
5、培訓店鋪設計、選地、裝潢、菜單設計。
韓國辣年糕教學方式
根據韓國辣年糕標準的配比秘方,老師一對一培訓,學生親手制作,作出練習,直至做出學生滿意的味道為止,不限制學習時間。
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