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醬香餅培訓(xùn)

項(xiàng)目品牌：食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容：醬香餅培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備：不受任何限制
售后服務(wù)：永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹

短期班 46190

公告：

食尚香特色餐飲小吃培訓(xùn)推薦熱門(mén)項(xiàng)目;中餐、西點(diǎn)、早餐面點(diǎn)、特色小吃、奶茶飲品、現(xiàn)在報(bào)名享優(yōu)惠，快來(lái)報(bào)名吧！

培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)實(shí)景
培訓(xùn)優(yōu)惠

　　想學(xué)做醬香餅嗎?

　　醬香餅的做法，簡(jiǎn)而言之，醬香餅就是在千層餅制作過(guò)程中刷上一種特制的香醬料。經(jīng)營(yíng)面積，醬香餅一般都是拿著吃，不需要提供座位。投資不大，西安早餐培訓(xùn)一般需要2-3人即可經(jīng)營(yíng)，店面可大可小，醬香餅培訓(xùn)但比較小需要3平方米。也可以推車(chē)經(jīng)營(yíng)。醬香餅為越來(lái)越多的朋友們喜歡醬香餅購(gòu)買(mǎi)成本便宜，醬香餅培訓(xùn)做工不耽誤時(shí)間，一會(huì)就烤好，餅香脆，抹上辣醬，更是另人回味無(wú)窮。

　　土家醬香餅做好后，根據(jù)顧客的需要，用刀切成扇形小塊，論秤賣(mài)斤，一般一斤六元左右，利潤(rùn)50%以上，醬香餅培訓(xùn)賣(mài)的時(shí)候直接用牛皮紙袋包裝，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且還干凈衛(wèi)生，西安早餐培訓(xùn)顧客可以帶走吃，很適合現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。醬香餅培訓(xùn)它適合下崗工人和待業(yè)青年,以及低收入人群,醬香餅出資少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意。

醬香餅培訓(xùn)

　　醬香餅怎么做?醬香餅做法配方

　　土家醬香餅醬料是關(guān)鍵，正宗的土家醬香餅一共由30余種不同的調(diào)料配制而成，在制作醬料的過(guò)程中分量，時(shí)間先后都極為講究。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。

　　項(xiàng)目介紹：

　　本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開(kāi)始實(shí)操課程，按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方，老師一對(duì)一示范操作，學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手，老師旁邊督導(dǎo)，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿(mǎn)意的口味為止。

　　醬香餅的培訓(xùn)種類(lèi)：

　　香辣醬香餅、麻辣醬香餅、原味醬香餅、蒜香醬香餅、脆皮醬香餅、千層醬香餅等等

　　醬香餅的培訓(xùn)課程：

　　1、醬香餅的發(fā)面的配比技術(shù)和和面手

　　2、醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能

　　3、醬香餅秘制配方及實(shí)際動(dòng)手操作

　　4、掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作

　　5、醬香餅制作全流程及制餅技巧

　　6、醬香餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息

　　課程內(nèi)容

　　1：秘制醬料

　　第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用洋蔥/姜蒜/泡椒/豆瓣醬/排骨醬/雞精/白糖/耗油等食材制作醬香餅專(zhuān)用秘制醬料。

　　2：面餅

　　第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面餅。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)揉面、搟餅等知識(shí)。

　　3：烤制

　　第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何操作使用電餅鐺烤制土家醬香餅。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握溫度、烤制時(shí)間、翻餅、刷醬等知識(shí)。

　　4：早餐豆?jié){

　　第四步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用黃豆等食材制作現(xiàn)磨豆?jié){。

　　5：早餐南瓜餅

　　第五步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用南瓜、白糖等食材制作南瓜餅。

　　醬香餅介紹：

　　土家香醬餅是恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族的一種特有的小吃，此餅以香，甜辣，脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí)，每逢豐收過(guò)節(jié)早才能吃得上，據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)：“此餅是清朝康熙年間，一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人，他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無(wú)窮，贊不絕口，后來(lái)此技術(shù)不慎流傳，幾百年來(lái)以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間，今天它掀開(kāi)了面紗走出了大山，走進(jìn)了都市，已成為都市生活不可多得的集色，香，味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷(xiāo)熱賣(mài)于全國(guó)大中小城市。

1：學(xué)做醬香餅培訓(xùn)要多久能學(xué)會(huì)？
答：您好！我們的醬香餅培訓(xùn)課程一般為短期班。具體要學(xué)多久，這個(gè)得看您個(gè)人的掌握能力。我們公司承諾：教會(huì)，親手操作，學(xué)會(huì)為止。詳細(xì)>>
2：我連廚房都沒(méi)有進(jìn)過(guò)，能學(xué)會(huì)嗎？
答：您好！這個(gè)您不用擔(dān)心的，在您學(xué)習(xí)的時(shí)候，老師都會(huì)很細(xì)心教你的，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操教學(xué)，沒(méi)有時(shí)間限制，學(xué)會(huì)為止！況且到我們學(xué)校學(xué)習(xí)的都是沒(méi)有基礎(chǔ)的了！詳細(xì)>>
3：制作醬香餅培訓(xùn)的原料設(shè)備是不是從你們這采購(gòu)？
答：您好！關(guān)于這方面學(xué)校會(huì)全方位協(xié)助您的，您可以選擇直接從學(xué)校采購(gòu)，也可以到學(xué)校給您介紹的商家去采購(gòu)，還可以自己到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)去采購(gòu)，您怎么方便怎么來(lái)！詳細(xì)>>
4：在學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)提供住宿嗎？
答：您好！是的，在學(xué)習(xí)期間學(xué)校是免費(fèi)提供住宿的。詳細(xì)>>
5：你們做出來(lái)的味道靠譜嗎？
答：您好！我們從事餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)12年，從成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了10萬(wàn)多名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對(duì)我們的味道都給予較好的評(píng)價(jià)。如果您擔(dān)心味道，可以先來(lái)我公司實(shí)地考察了解，再?zèng)Q定是否交錢(qián)報(bào)名。詳細(xì)>>
6：在你們這學(xué)習(xí)醬香餅培訓(xùn)技術(shù)費(fèi)用貴嗎？
答：現(xiàn)在同行價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)很大，味道也各異，如果您擔(dān)心費(fèi)用方面問(wèn)題，建議您到我們校區(qū)實(shí)地考察，再?zèng)Q定是否報(bào)名。詳細(xì)>>
7：外地學(xué)員去你們那學(xué)習(xí)有相關(guān)補(bǔ)助嗎？
答：您好，針對(duì)外地學(xué)員來(lái)我們這學(xué)習(xí)，我們報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)。如校區(qū)在合肥，蕪湖的學(xué)員去合肥校區(qū)學(xué)習(xí)，我們報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)的。詳細(xì)>>
8：開(kāi)個(gè)醬香餅培訓(xùn)店要投資多少錢(qián)
答：您好！這個(gè)可能沒(méi)有一個(gè)具體的數(shù)字。因?yàn)殚_(kāi)店的投資可大可小，不同的地段，不同檔次的店面，它的投資金額都是不一樣的。開(kāi)店投資費(fèi)一般包括：店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)、裝修費(fèi)、廣告制作費(fèi)、廣告宣傳費(fèi)、店面租金、前期原料采購(gòu)、設(shè)備采購(gòu)、員工工資、水電等。您可以根據(jù)自己的預(yù)算值進(jìn)行選擇不同的地段以及店面裝修等。詳細(xì)>>

如果仍然無(wú)法解決您的問(wèn)題，您可以通過(guò)電話(huà)：400-055-1073或者QQ客服：2186956619與我們咨詢(xún)聯(lián)系

怎么選擇醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

　　一、醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模

　　選擇醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話(huà)應(yīng)該比較正規(guī)，可信度比較高。

　　二、醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

　　醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚，教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣，配套設(shè)施教材等是否齊全。

　　三、醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問(wèn)題

　　對(duì)比其它醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)，選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

醬香餅培訓(xùn)時(shí)間

　　醬香餅培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)醬香餅培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來(lái)說(shuō)，醬香餅培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn)，中期培訓(xùn)，中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及長(zhǎng)期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來(lái)更快，那么醬香餅培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。

　　食尚香鄭重承諾：每一個(gè)醬香餅培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會(huì)，學(xué)會(huì)為止，所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。同時(shí)在醬香餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中，食尚香將為學(xué)員安排好住宿，讓學(xué)員能夠安心學(xué)好醬香餅技術(shù)。

醬香餅培訓(xùn)價(jià)格

　　食尚香是專(zhuān)業(yè)的醬香餅培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在醬香餅培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,醬香餅培訓(xùn)價(jià)格不高,而且醬香餅培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取醬香餅培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線(xiàn)客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的醬香餅培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

食尚香醬香餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1,醬香餅培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,醬香餅培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

醬香餅開(kāi)店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,醬香餅店面布置,裝修

　　第四,制作醬香餅設(shè)備采購(gòu)

　　第五,制作醬香餅原料采購(gòu)

　　第六,醬香餅店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)

開(kāi)醬香餅店怎么選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置醬香餅店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因?yàn)獒u香餅店在客流量更多的地區(qū)，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車(chē)、下車(chē)多的車(chē)站，或者在幾個(gè)主要車(chē)站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂(lè)場(chǎng)所附近，或者大工廠(chǎng)、機(jī)關(guān)附近。

　　5.同種類(lèi)型醬香餅店多的地方。經(jīng)過(guò)大量事實(shí)證明，如果醬香餅店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來(lái)。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的種類(lèi)比較多，顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇，隨之而來(lái)你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。