西安鐵板燒烤技術到哪里學專業?鐵板燒烤不但美味可口有葷有素,并且制作簡單上餐速度快,所以消費受眾沒有層次之分。因此鐵板燒烤也就成為了餐飲市場上的人氣餐飲品牌,一直都備受投資商關注,成為了當下熱門的投資項目。鐵板燒烤適合不同群體消費,真正做到大眾般的享受,大眾式的消費,上等美食,消費多樣,大眾好評。
西安鐵板燒烤小吃培訓內容
1.講述鐵板燒烤的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.鐵板燒烤輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.鐵板燒烤設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避,經營的模式和管理方法。
西安鐵板燒烤小吃培訓方式
按照標準比例配方,師傅手把手教學,學員親自動手制作,反復練習,真材實料操作練習,包教包會,學會為止。
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